周末饮品:完美马丁尼的宣言

日期:2017-11-01 01:09:03 作者:养材 阅读:

<p>本周在Back Issues中,Jon Michaud撰写了关于“结冰”的趋势,他将其描述为美国形式的饮酒仪式Malcolm Gladwell在他最近的Annals of Anthropology一章中概述的</p><p>但是,对我而言,结冰似乎更像是一种类似于啤酒乒乓球的饮酒游戏,而不是真正的仪式</p><p>以下是Gladwell关于Camba饮酒习惯的说法,尽管人们经常饮用高度酒精,但他们似乎完全避免了酒精中毒:他们“不单独喝酒</p><p>他们没有在工作之夜喝酒</p><p>他们只是在这种复杂的仪式结构中喝酒</p><p>“在美国,格拉德威尔说,情况正好相反:”流行文化和社会机构发出的关于饮酒的大量信息和信号中没有任何关于饮酒的共识在这种情况下,在这种情况下,重新发布伯纳德·德沃托的精彩严厉的“时间:鸡尾酒宣言”可能不会更及时</p><p>“当谈到饮酒规则时,”德沃托清楚如杜松子酒,“在介绍中声称Daniel Handler(也称为Lemony Snicket)</p><p>和Hendrick一样美味,我想补充一下</p><p> DeVoto是美国西部的历史学家,普利策奖获得者,编辑刘易斯和克拉克的期刊以及马克吐温的论文</p><p>换句话说,一个完美的美国人</p><p>以下是他的开始:我们是一个虔诚的人,也是一个自豪的人,意识到高贵的血统和伟大的遗产</p><p>让我们坦率地承认美国过去有可耻的瑕疵,其中最糟糕的是朗姆酒</p><p>接下来的讲道是支撑的</p><p>嘲笑曼哈顿作为“虔诚的进攻”和果汁混合物“所有瘟疫,所有坏疽,都是卑鄙的”,DeVoto坚持用令人愉快的语言,只有两种鸡尾酒,威士忌和完美测量的马提尼酒其中“杜松子酒与苦艾酒的结合已经完成</p><p>”他对时间非常严格(“当晚上在街上加速时,在当天的职业中暂停,称为鸡尾酒时间......在6:00 PM我们必须有行动“),环境和位置(”对于那种叫做闷热的俱乐部,可以说很多“)</p><p>在向我们宣传我们的蒸馏饮料时,DeVoto灌输了一些Gladwell认为我们缺乏的仪式</p><p>因此,今晚,从工作日开始自由奔放,当你被带入那个“安静和奇迹的时刻,当情感发光和勇敢重生”时,想到DeVoto先生,“一位绅士,一位学者,